여행 스케치
“베트남에서 금보다 귀한 과일, 용과(Thanh Long)”
비즈트래블러
2025. 5. 9. 18:06
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🇻🇳 베트남에서 꼭 먹어야 할 과일!
🐉 금보다 귀한 ‘용과’ (Thanh Long)의 모든 것
🌿 드래곤프루트, 왜 ‘용과’일까요?
‘용과’는 영어로는 드래곤프루트(Dragon Fruit),
베트남어로는 **Thanh Long(청룡)**이라 불립니다.
용처럼 생긴 외피와 강렬한 색감,
그리고 땅을 감싸는 듯한 넝쿨에서 열리는 이 과일은
베트남의 뜨거운 햇살 아래서 자라는 대표 열대과일이에요.
📍 어디서 재배될까요?
베트남은 세계 2위의 용과 생산국으로,
다양한 품종을 재배하고 있습니다.
- 빈투언성 (Bình Thuận): 베트남 용과의 메카
- 롱안성 (Long An): 수출 중심지
- 띠엔장성 (Tiền Giang): 메콩강 유역, 풍부한 생산량
✈️ 한국, 중국, 일본, 유럽 등으로 수출되며,
국제 농산물 박람회에서도 자주 볼 수 있어요.
🍉 용과의 종류는?
종류껍질 색과육 색특징
| 백심용과 | 붉은 껍질 | 하얀 속 | 가장 흔하고 깔끔한 맛 |
| 홍심용과 | 붉은 껍질 | 진한 붉은 속 | 항산화 성분 풍부, 당도 높음 |
| 황심용과 | 노란 껍질 | 하얀 속 | 고급 품종, 향과 당도 뛰어남 |
🥇 홍심과 황심은 선물용이나 수출용,
백심은 현지 소비와 저가형 수출에 주로 사용됩니다.
💪 건강에도 좋다고?
용과는 맛있고 예쁜 과일이지만,
그 안에는 놀라운 건강 효과도 숨어 있습니다.
- 식이섬유 풍부 → 장 건강, 변비 예방
- 비타민 C / 베타카로틴 → 면역력 강화
- 항산화 성분 → 노화 방지, 세포 보호
- 저칼로리 / 저지방 → 다이어트 간식으로 딱!
✔ 당도가 낮아 당뇨 환자도 적당량 섭취 가능한 과일이에요.
🍽️ 어떻게 먹나요?
- 반으로 자른 뒤 숟가락으로 퍼먹기
- 껍질 제거 후 슬라이스 or 큐브로 과일 샐러드
- 스무디, 주스, 젤리, 아이스크림 등 디저트로도 다양하게 활용 가능!
🥤 베트남 카페에서는 홍심용과 스무디가 인기 메뉴랍니다!
🛍️ 여행 중 어디서 살 수 있나요?
- 재래시장: 벤탄시장, 달랏시장 등지에서 싱싱한 용과 구매 가능
- 슈퍼마켓: Co.op Mart, Big C, Lotte Mart 등
- 공항 면세점: 선물용 용과잼, 건조 용과칩 등도 인기
✅ 꿀팁: 겉이 단단하고 색이 선명한 것을 고르세요.
줄기 부분이 너무 마른 건 오래된 것일 수 있어요!
🧭 베트남 문화 속의 용과
베트남에서는 용과를 행운의 과일로 여깁니다.
- 명절 제사상, 결혼식, 기념일에도 자주 올려요.
- 붉은 과육은 부귀와 복,
- 흰 과육은 정결과 순수를 의미합니다.
‘Thanh Long’이라는 이름은
사람 이름, 지명, 브랜드에서도 자주 사용될 정도로
베트남인들에게는 길하고 긍정적인 상징이에요.
✨ 마무리 한마디
베트남 여행 중 마주치는 싱싱한 용과 한 알에는
뜨거운 태양, 풍부한 대지, 그리고 문화적인 의미까지 담겨 있습니다.
그저 보기 좋은 과일이 아닌,
몸에도 좋고 마음에도 좋은 특별한 열대 과일!
🍉 베트남에 가신다면,
현지에서 바로 수확한 용과 꼭 한 번 드셔보세요!
용과 하나면 여행의 추억도, 건강도 더 오래 남을 거예요.
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