
여행은 경험이고, 식사는 예술이다. 오늘은 호치민 중심에서 만난 가장 럭셔리한 뷔페 중 하나, 바로 **롯데 호텔 사이공(Lotte Hotel Saigon)**의 ‘더 캔버스(The Canvas)’ 저녁 뷔페를 소개합니다.
1. 위치 & 분위기
주소: 2A-4A Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
사이공강이 내려다보이는 멋진 전망의 5성급 호텔.
1층에 위치한 ‘더 캔버스’는 호텔 내부에 들어서자마자 클래식하면서도 모던한 분위기로 방문객을 압도합니다.
우아한 조명과 세련된 인테리어는 ‘오늘 뭔가 특별한 날’이라는 기분을 자동 생성!
2. 디너 뷔페 운영 정보
운영 시간: 매일 저녁 6시 ~ 10시
가격:
성인 (청량 음료, 과일 펀치 포함): VND 1,388,000++
성인 (화이트/레드 와인, 맥주 포함): VND 1,688,000++
어린이 (5~11세): VND 850,000++
4세 이하: 무료
예약 필수: 주말엔 특히 붐비니 사전 예약은 필수!

3. 메뉴 하이라이트
[1] 해산물 섹션 – 여기가 바로 바다다!
랍스터, 새우, 홍합, 굴 등 신선한 해산물이 무제한
오이스터 바 옆에서 셰프가 직접 레몬즙 뿌려주는 감성까지!
[2] 인터내셔널 뷔페 – 입이 호강한다
스시, 사시미, 베트남 쌀국수, 그릴 스테이크, 다양한 세계 요리
로스트 비프와 스테이크는 꼭 먹어봐야 할 메인 디쉬!
[3] 디저트 존 – 달콤함의 폭격
케이크, 마카롱, 젤라또, 초콜릿 퐁듀까지
식사 마무리로 딸기를 초콜릿에 찍어 먹는 순간, 입꼬리 실화?

4. 분위기와 서비스
직원들의 응대는 친절하고, 테이블 케어도 완벽합니다.
로맨틱한 조명 아래 와인 한 잔과 함께 여유로운 저녁, 그 자체가 선물.


5. 총평
✔️ 음식 퀄리티 ★★★★★
✔️ 분위기 ★★★★★
✔️ 가격 만족도 ★★★★☆ (하지만 경험의 값으로 충분!)
✔️ 재방문의사: 100%
마무리 한마디
"여행 중 하루쯤은 스스로를 위한 호사, 괜찮잖아요?"
호치민 여행 중 ‘프리미엄 뷔페’가 끌린다면, 주저 없이 롯데 호텔 사이공의 더 캔버스를 추천합니다.
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